Nelis Restaurant & Bar

Een smaakvol avondje uit!

Persoonlijk & creatief

Nelis Restaurant & Bar is een gezellig restaurant in het centrum van Nijmegen, geopend vanaf januari 2019. De open keuken springt bij binnenkomst direct in het oog. Bij Nelis werken we met ambacht en passie, met verse en pure ingrediënten. Onze keuken is gebaseerd op zilte en aardse smaken. Creatieve gerechten, waarin plaats is voor vlees, vis, schaal- en schelpdieren. Daarnaast zijn er ook verrassende vegetarische specialiteiten op de kaart te vinden. 

Waarom Nelis? Verrassend eten in een persoonlijke, open sfeer voor een eerlijke prijs. Eten bij Nelis betekent een smaakvol avondje uit!

Joris Cornelis – Nelis Restaurant & Bar

Dagelijks vers

Wij streven ernaar om de lijntjes tussen de producten en de keuken zo kort mogelijk te houden. Dineren ‘aan de keukentafel’ kan bij Nelis: neem plaats aan de bar in de open keuken en zie hoe de keukenbrigade werkt met de dagelijks aangeleverde versproducten. Naast het à la carte menu serveren wij ook een drie- en viergangenmenu Chef’s Choice (verrassingsmenu) met wisselende seizoensgebonden producten.

Vier de kerstdagen bij Nelis

Feestelijk, luxe en in een goede sfeer kerst vieren? Eerste en Tweede Kerstdag legt Nelis jullie graag in de watten. Wij bieden een drie-, vier- of vijfgangen keuzemenu, voor respectievelijk € 33,50, € 39,50 en € 46,50.

Verrassend, een tikkeltje eigenwijs, heerlijke bijpassende wijnen en de persoonlijke, warme service zoals je dat bij ons gewend bent. De kerstdagen met ons vieren? Reserveer dan nu om verzekerd te zijn van een tafel. Er zijn op Eerste Kerstdag nog enkele plekken. Wij zijn direct te bereiken via 024-3333171.

Weekend starter: vrijdag oesterborrel

We starten het weekend met heerlijke oesters. Geniet iedere vrijdag onbeperkt van Fines de Claires oesters voor maar € 1,00.

Deze oesters zijn afkomstig van de kust van Normandië en waren al in trek onder Franse gastronomen in de zeventiende eeuw. De oesters worden in tafels op zee gekweekt en groeien in 3 à 4 jaar uit tot heerlijke delicatesses.

Deze oester heeft zacht en heerlijk vlees, een unieke, zoetzilte smaak en een licht nootaroma.

Luxe Lunchen bij Nelis

Voor groepen vanaf 10 personen is het mogelijk om heerlijk te gaan lunchen bij Nelis. Dit bieden wij graag ‘op maat’ en in overleg aan. Neem voor meer informatie telefonisch contact met ons op.

een bijzondere historische hotspot

Kelfkensbos

Prachtig gelegen, op heuvels aan de rivier de Waal, ligt de oude stad Noviomagus. Nijmegen kent maar liefst 2000 jaar historie. Midden in het centrum ligt een bijzondere plek: het Kelfkensbos. De straat zou genoemd zijn naar het bos dat zich op deze plaats bevond, het Kalverbosch. In het Nijmeegs uitgesproken als ‘kelfke’. Later werd de naam geassocieerd met burgemeester Anton Kelffken, die het bos in de zeventiende eeuw zou hebben laten aanplanten.

Aan het Kelfkensbos ligt het Valkhofpark, een van de belangrijkste historische plekken van Nederland. Nijmegenaren kennen allemaal de verhalen over de Romeinen en Karel de Grote met zijn palts. In het grote Keizerrijk van Karel de Grote was Nijmegen zijn meest noordelijk gelegen verblijfplaats. Wie naar de overkant kijkt, ziet de Nicolaaskapel (ook bekend als de Valkhofkapel) en de Barbarossaruïne. De enige nog zichtbare herinneringen aan die rijke historie.

Ook binnen de moderne geschiedenis heeft het gebied rondom de Waalbrug een prominente rol gespeeld. In september 1944 lag Nijmegen maandenlang in de frontlinie gedurende Operatie Market Garden, de Slag om Arnhem. Eerder al, op 22 februari 1944 werd bij een bombardement een groot deel van het centrum verwoest. De eerste bommen vielen hier, op Kelfkensbos. Ook het pand van Nelis is de oorlog niet ongeschonden doorgekomen. De glorietijden van weleer zijn nog te zien op deze foto, gemaakt in 1940.

Een smaakvol avondje uit!

Dinsdag – Donderdag:

vanaf 17:00 (keuken tot 21:00)

Geniet van onze heerlijke gerechten

Vrijdag – Zaterdag:

vanaf 17:00 (keuken tot 22:00)

Oesterborrelen bij Nelis!

Zondag:

vanaf 17:00 (keuken tot 21:00)

Lekker natafelen